Estudios clave: las opciones dietéticas pueden reducir la crisis climática

WINCHESTER, INGLATERRA / ACCESSWIRE / 16 de octubre de 2023 / En un nuevo e importante estudio, destacados científicos de todo el mundo han desarrollado una nueva estrategia para abordar el cambio climático. El estudio «Soluciones propuestas al cambio climático antropogénico: una revisión sistemática de la literatura y nuevos enfoques», publicado en la importante revista científica Heliyon, sugiere que las soluciones al cambio climático deben incluir la transición a una dieta basada en plantas y la fase global de la ganadería industrial. Los autores también recomiendan adoptar un enfoque de «toda la vida» que reconozca la profunda relación de toda la vida en la Tierra y el estándar global de escala del cambio climático.

Nuestro planeta se encuentra en un estado de emergencia y tenemos poco tiempo (7-8 años) para realizar cambios significativos para prevenir una crisis climática global que eventualmente afectará a las personas de cada planeta. Para lograr esta gran tarea en un período de tiempo tan corto, las actividades humanas no pueden continuar como de costumbre. Y estos datos muestran claramente que no lo lograremos sin cambiar la forma en que comemos y producimos alimentos.

«Debemos reconocer que al centrarnos únicamente en reducir las emisiones de gases de efecto invernadero para limitar el calentamiento global, estamos tratando las causas de las causas y las causas son importantes para la sostenibilidad global. (Y salvar nuestro planeta) Necesitamos cambiar nuestra forma de pensar y actitudes como individuos, comunidades, empresas, gobiernos y ciudadanos del mundo.” Autora Svetlana V. Feigin, Ph.D.

«La cría de animales no es necesaria (ni sostenible) para alimentar a una población mundial en crecimiento», afirman los autores. En cuanto a la etapa de la ganadería industrial, el autor propone «poner fin a las subvenciones gubernamentales a la carne, los lácteos y los huevos de origen animal, e iniciar un impuesto sobre esos productos para tener en cuenta los grandes costes externos». transferidos a los contribuyentes del gobierno, la sociedad y la próxima generación. Otras actividades incluyen «normas más estrictas sobre estándares de bienestar animal y exclusión de la agricultura, la cría de animales y la industria».

También en el estudio los autores introducen y discuten el concepto de enfoque «toda la vida». El enfoque de «toda la vida» enfatiza la protección de la «unidad de la vida» (los seres humanos, los animales, las plantas, el planeta entero) y enfatiza que nuestra salud y la salud de nuestro planeta están estrechamente relacionadas con la salud y el bienestar. -ser de todos los seres vivos. Enfatiza la interdependencia y protección de todas las formas de vida y se aleja del modelo centrado en el ser humano hacia el modelo centrado en la Tierra.

Se nos está acabando el tiempo para cambiar nuestro rumbo actual y, por tanto, para implementar cambios significativos que tendrán un efecto profundo en el bienestar futuro del planeta y su gente. No actuar conducirá a escenarios de cambio climático irreversibles con hambrunas y epidemias, devastación global, refugiados, cambio climático y guerra posterior a los recursos.

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